限定そぎおとしレシピ
ポンセンのチョコ麹とバナナのせ
お砂糖やグルテンが入らないおやつのそぎおとしレシピ「ポンセンのチョコ麹とバナナのせ」のご紹介です。 お砂糖や小麦粉を使っていないのにしっかり甘みを感じら...
春雨ときゅうりの中華風酢の物
お砂糖を使わない酢の物のそぎおとしレシピ「春雨ときゅうりの中華風酢の物」のご紹介です。 酢の物は通常お砂糖を使いますが、今回はお砂糖の代わりに甘酒を使...
たけのこのスパイスグリル
春に旬を迎えるたけのこを、エスニックに仕上げたそぎおとしレシピ「たけのこのスパイスグリル」のご紹介です。 独特の香りとシャキシャキした食感が美味しいた...
大豆の発酵食品 "テンペ" の照り焼き
そぎおとしレシピ「テンペの照り焼き」のご紹介です。 あまり馴染みのない「テンペ」は、インドネシア発祥の大豆の発酵食品です。高たんぱくで食物繊維が豊富、...
なめたけ
そぎおとしレシピ「なめたけ」のご紹介です。 地味な印象もある「なめたけ」ですが、常備菜としてとっても優秀！脇役と思いきや、実はすごいポテンシャルを秘め...
こんにゃくの甘辛炒め煮
そぎおとしレシピ「こんにゃくの甘辛炒め煮」のご紹介です。 低カロリー食材のこんにゃく。日常ではメインのおかずとして登場する場面は少ないですが、実際にメ...
甘酒ドレッシング
そぎおとしレシピ「甘酒ドレッシング」のご紹介です。 甘酒を作ってみたり買ってみたけど、「余っちゃった…」という経験ありませんか？ そんな時にオススメした...
キャベツのチョレギ風サラダ
そぎおとしレシピ「キャベツのチョレギ風サラダ」のご紹介です。 にんにくを効かせたパンチのある韓国風の浅漬けサラダです。にんにくが入っているので食べ応え抜...
甘酒きんぴら
甘酒はただ飲むだけのものではなく、調味料として使えるのをご存じでしたか？そんな甘酒を使った”そぎおとしレシピ”、「甘酒きんぴら」のご紹介です。 昔ながら...
肉なしすきやき
そぎおとしレシピ「肉なしすきやき」のご紹介です。 つい食べ過ぎてしまう季節に罪悪感のないヘルシーレシピをご紹介します。簡単なのに、ご家族にも食べ応えを十...
お豆腐そぎおとしアレンジ 10選
そぎおとし期間中に、手軽に作れる "そぎおとしスタイル"の豆腐アレンジレシピを10個ご紹介します。 レシピはすべて1人前です。2人前以上は分量をすべ...
甘酒ドリンク４選
ちょっと最近疲れたな..と思うことはありませんか？そんな時は、バテ防止と疲労回復に役立つそぎおとしレシピ「甘酒ドリンク」で乗り越えましょう。 甘酒は、「...
甘酒レモネード
甘酒のまろやかな甘さとレモンの爽やかな酸味が絶妙にマッチした「甘酒レモネード」は、心も体もリフレッシュできるヘルシードリンクです。砂糖を使わず、甘酒の自...
焼き柿シナモン
旬を迎えた柿をいつもと違ったデザートで。「焼き柿シナモン」レシピのご紹介です。 柿には、ビタミンCやカロテン、ポリフェノールが豊富に含まれており、免疫力...
秋冬野菜のせいろ蒸し（甘酒ごまダレ）
秋冬の旬を存分に味わえる「秋冬野菜のせいろ蒸し（ゴマだれ）」レシピのご紹介です。 長芋、かぼちゃ、ねぎ、しめじ、かぶ、さつまいもなど、季節の恵みをふんだ...
かぼちゃと長芋のスパイスグリル
焼き野菜の新しい楽しみ方を発見できるそぎおとしレシピ、「かぼちゃと長芋のスパイスグリル」です。ほくほく甘いかぼちゃと、ねっとりした長芋の食感を引き立てるの...
かぶの豆乳味噌スープ
寒い季節にぴったりの、ほっと温まる「かぶの豆乳味噌スープ」のそぎおとしレシピです。旬のかぶは柔らかく甘みが強いので、余計な調味料を使わなくても満足感のある...
きのこと小松菜のサッパリ梅あえ
そぎおとしレシピ「きのこと小松菜のサッパリ梅あえ」のご紹介です。 酸味の効いたさっぱりとしたそぎおとし一品おかずで、食欲が沸かない時、さっぱりしたい時に...
乾燥具材を使った炊き込みご飯
uangoでお届けしているお味噌玉用の乾燥具材「腸内美人」。実は、お味噌汁の具材だけでなく、炊き込みご飯の具にも大変身するんです！ 今回は、玄米に飽きてき...
ピーマンとエリンギの甘味噌炒め
そぎおとし期間にお肉から離れて、ちょっと物足りないな..と思う時はありませんか？そんな時は、肉厚でお肉並みの歯応えで食べ応えのある"そぎおとしレシピ"、「...
