
乾燥具材を使った炊き込みご飯
Share
uangoでお届けしているお味噌玉用の乾燥具材「腸内美人」。実は、お味噌汁の具材だけでなく、炊き込みご飯の具にも大変身するんです!
今回は、玄米に飽きてきた時にオススメしたいお手軽”そぎおとしレシピ”「腸内美人を使った炊き込みご飯」をご紹介します。

乾燥具材には、高野豆腐・切り干し大根・舞茸が入っており、ビタミンB1・B2・カルシウム・鉄分・マグネシウムを含み、食物繊維も豊富。舞茸や切り干しだいこんの香りも炊き込みご飯にピッタリで、しかも食べ応えもあり、ご家族の満足感もGOODです。
ちょっとご飯の雰囲気を変えたい方、食欲が沸かない時にオススメです。またご飯の割合が減るので、糖質が気になる方にもオススメです。ぜひ作ってみてください。
<そぎおとしレシピとは?> "そぎおとし"とは、砂糖、小麦粉、動物性食品、添加物を一切使わないこと。そうしたルールにのとった身体にも心にも優しいレシピで、素材本来の味を引き出すことを大切にしています。 |
<レシピ情報> |
材料
<材料> |
作り方
1)炊飯器に材料を全て入れて軽く混ぜ、炊いたら出来上がりです。
簡単美味しい炊き込みご飯。他の乾燥具材でも、試してみてくださいね!